Domaine D'Henri Chablis, Bourgogne, França. 
Castas: Chardonnay 
Vinificação: Estamos perante um Chablis de excelência, vivo, fino, picante, potencial de 5 anos.
Vinificado em cubas de inox, fermentação com leveduras indígenas sobre borras finas. 
Agricultura orgânica